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「湯波」是日光特有的名產
就是照片中，圓圓的外皮，一圈圈的內裡，跟台灣豆皮很像的食物
據說日光的水質特別好，做出的湯波才會又細又滑，不需咀嚼，入口即化
在日光當地大大小小名產店，都能看到湯波的蹤影
有些湯波是乾燥過的，有加調味比較鹹
「生湯波」是新鮮湯波，保存期限只有三天，很好吃
至於我吃的這一碗湯波烏龍麵，1000圓，真的是搶劫啊～
在每個名產店還可以看到カステラ，據說是名產的日光金箔蜂蜜蛋糕
大多都是賣一整條的蛋糕，價錢大約是550圓～950圓之間不等，全看製造商有不有名
正宗金箔蜂蜜蛋糕的店叫做「日光カステラ本舖」
本店位在西參道出口，店內大方提供試吃
至於價格方面，半條蜂蜜蛋糕840圓，一條1575圓
店內另有提供一杯咖啡、一塊蛋糕合計300圓的下午茶組合
看起來華麗，但卻是偏硬的口感，沒有蓬鬆的蛋糕味，不推薦
要吃蜂蜜蛋糕，當然還是要買福砂屋的蜂蜜蛋糕，才是最好吃的～
福砂屋的蜂蜜蛋糕
http://ccyukino.pixnet.net/blog/post/25204274
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